Urfa1.Com Şanliurfa Haberleri » Yöresel Lezetlerde Şanlıurfa 1. Oldu http://www.urfa1.com

İl Kültür ve Turizm Müdürlüğünden yapılan açıklamaya göre, GAP Eylem Planı İletişim ve Tanıtım Projesi kapsamında, GAP Bölge Kalkınma İdaresince (BKİ) 19–21 Aralık 2011 tarihlerinde düzenlenen ve 7 GAP ilinin katıldığı“Gurme Gezisi ve Kaybolan Yöresel Lezzetler Yemek” yarışmasında Şanlıurfa Valiliği İl Kültür ve Turizm Müdürlüğünün ekibi birinci oldu.
Şanlıurfa Hilton otelde yapılan Kaybolan Yöresel Lezzetler yemek yarışmasına Reşide Açanal (ev hanımı), İhsan Rastgeldi (ev hanımı), Fuat Rastgeldi (emekli inşaat y.müh),İl Kültür Turizm Müdürlüğünden İbrahim Yardımcı ve Burhan Akar’dan oluşan ekip, Açanal ailesine ait bir yöresel yemek olan Miftahi Tas kebabı ile katıldı. Şanlıurfa, Diyarbakır, Batman, Siirt, Mardin, Gaziantep ve Kilis’ İl Kültür Turizm Müdürlüklerinin oluşturdukları ekiplerin yöresel yemeklerle katıldığı yarışmayı; Kaybolan Kültürel Miras Kapsamında değerlendirerek iyi hazırlanan Şanlıurfa ekibi Miftahi tas kebabıyla birinci olurken, ikinciliği Batman, üçüncülüğü ise Gaziantep illeri aldı.